رواج علمی پروبیوتیک ها

1، آیا همه به مکمل های پروبیوتیک نیاز دارند؟

برای این موضوع باید توضیح دهیم که هدف از مکمل پروبیوتیک ها بهبود میکروبیوتا و رسیدن به وضعیت سالم تر است. مکمل پروبیوتیک ها یکی از راه های بهبود میکروبیوتا است.

همه افراد نیازی به مکمل پروبیوتیک ندارند، و همچنین مکمل پروبیوتیک ها برای همه مناسب نیست، بنابراین اولین قدم این است که تعیین کنید:

آیا واقعا نیاز به مکمل پروبیوتیک دارید؟

در حال حاضر بیماری های مربوط به جوامع میکروبی که مورد مطالعه قرار گرفته اند عبارتند از:

دستگاه گوارش (اسهال، نفخ، یبوست و غیره)؛

سیستم عصبی (اوتیسم، اختلالات روانی و غیره)؛

سیستم ایمنی (آسم و غیره)؛

سیستم متابولیک (چاقی، دیابت و غیره)؛

بیماری های قلبی عروقی (فشار خون، سکته مغزی و غیره)؛

سرطان (سرطان پانکراس، سرطان روده بزرگ و غیره)؛

اگر در حال حاضر بسیار سالم هستید و همیشه یک رژیم غذایی و سبک زندگی سالم را دنبال کرده اید، دیگر نیازی به مکمل نیست.

اگر علائمی که در شما ظاهر می شود کاملاً با میکروبیوتا ارتباطی ندارد، مصرف مکمل پروبیوتیک ها ممکن است تأثیر زیادی نداشته باشد.

اگر علائم مربوط به میکروبیوتا باشد، یا اگر استرس مزمن، سوء تغذیه، دارو، تغییرات محیطی، پیری، بیماری، مسافرت، اختلالات میکروبیوتای روده و غیره را تجربه می‌کنید، می‌توانید با مصرف مکمل پروبیوتیک، میکروبیوتا را بهبود بخشیده و علائم را کاهش دهید. .

2- چگونه پروبیوتیک ها را انتخاب کنیم؟

در حال حاضر انواع مختلفی از پروبیوتیک ها در بازار وجود دارد و انتخاب مناسب و موثر از بین این همه پروبیوتیک کار آسانی نیست. ما می توانیم سعی کنیم پروبیوتیک ها را از جنبه های زیر درک کنیم.

سعی کنید تا حد امکان پروبیوتیک های موثر و آزمایش شده را انتخاب کنید

مطمئن ترین پروبیوتیک ها آنهایی هستند که تحت آزمایش دوسوکور قرار گرفته اند. اگر کارآزمایی های دوسوکور انجام نشود، ممکن است انحرافاتی در آزمایش پروبیوتیک وجود داشته باشد. این اطلاعات باید به وضوح روی بسته بندی چاپ شود. بسته بندی را بررسی کنید تا مطمئن شوید که سازنده پروبیوتیک نتایج آزمایش را به ما اطلاع داده است یا خیر.

استفاده از فرآیندهای استاندارد ردیابی ایمنی مصرف کننده و ثبت محصول را تضمین می کند و تا آنجا که ممکن است پروبیوتیک های تولید شده توسط شرکت های تحت نظارت را انتخاب می کند.

برای انواع بدون شناسایی باکتری زنده، تعداد سویه های استریل، و بدون پشتیبانی از داده های متون، باید احتیاط کرد.

3، آیا مکمل پروبیوتیک بی خطر است؟

شروع مصرف پروبیوتیک برای اکثریت قریب به اتفاق افراد بی خطر است. چند روز قبل از شروع مصرف، ممکن است علائمی مانند ناراحتی معده، نفخ، اسهال یا نفخ وجود داشته باشد. این علائم معمولاً پس از عادات فیزیکی ناپدید می شوند.

4- عوارض جانبی احتمالی مصرف پروبیوتیک ها

اگر بیمار از بیماری هایی مانند رشد بیش از حد باکتری های روده کوچک رنج می برد، باید توجه شود زیرا ممکن است مشکلات گوارشی مانند نفخ و یبوست ایجاد شود.

علاوه بر این، ممکن است با داروهای خاصی نیز تداخل داشته باشد. اگر دارو برای مدت طولانی مصرف می کنید یا برای افرادی که عفونت های شدید و جراحی های اخیر دارند، لطفاً قبل از استفاده از پروبیوتیک ها توصیه های پزشکی را دنبال کنید.

اگر آلرژی به شیر، عدم تحمل لاکتوز، بارداری یا شیردهی دارید، لطفاً با پزشک مشورت کنید تا ببینید آیا برای استفاده مناسب است یا خیر.

5- بسته بندی و نگهداری پروبیوتیک ها

جاسازی می تواند محافظت قابل توجهی از پروبیوتیک ها در طول حمل و نقل تحت شرایط نامطلوب و نوسان از طریق دستگاه گوارش ایجاد کند.

ریزپوشانی تاثیر قابل توجهی بر پایداری ذخیره سازی و عملکرد پس از ذخیره سازی پروبیوتیک ها دارد. میکروکپسولاسیون می تواند میزان بقای خود را در شرایط نامطلوب محیطی بهبود بخشد و اطمینان حاصل کند که مقدار مشخصی از پروبیوتیک ها وارد بدن انسان شده و در روده آزاد می شوند و در نتیجه ارزش پروبیوتیک ها را افزایش می دهند.

انواع پروبیوتیک ها و روش های نگهداری ممکن است متفاوت باشد،

روش های نگهداری محصولات پروبیوتیک را می توان به طور کلی به سه نوع تقسیم کرد: دمای اتاق، یخچال و انجماد. بسیاری از محصولات پروبیوتیک موجود در بازار به یخچال نیاز دارند. لطفاً بسته بندی را بررسی کنید تا نحوه نگهداری را بدانید. برای مکمل‌های پروبیوتیک خشک، معمولاً باید در مکانی خشک و تاریک نگهداری شوند (شرایط مرطوب می‌تواند باعث تخمیر متابولیک یا تخریب شود).

6. به دوره استفاده توجه کنید

مانند سایر غذاها، پروبیوتیک ها نیز به تاریخ تولید یا انقضا بستگی دارند. با گذشت زمان، تعداد CFU ممکن است کاهش یابد. بنابراین، بهتر است تاریخ روی بسته بندی را بررسی کنید.